过了一个春节，家里的水果和零食基本都清空。
徐雨溪出门时，特地背了个小背篓，准备去给家里补货。
早上的服务社，仍旧是一片热热闹闹的景象。
男人们虽然结束了假期，可孩子们还没开学，天天浪到飞起。
逛服务社这种快乐的活动，怎么可能不参与呢？
她拎着鸡蛋，小心翼翼地避开身前缠着妈妈要买糖的小豆丁，来到了海鲜摊上。
宋稼看见她连忙往旁边让出了点位置，“小溪，你也过来买菜了？今天有鸡腿螺哦。”
“真的？同志，请给我来一斤半鸡腿螺！”
徐雨溪没想到会有这种意外之喜，眼见筐里剩下的螺不多，连忙开口要货。
鸡腿螺的生产旺季，在每年的三月到六月、十月到十二月。
现在这不前不后的，居然能见到，运气真好。
光看外形，鸡腿螺和其它的螺类并没有太大的区别。
甚至和海白长得很像，只是更大只、表面的纹路更加粗糙一些。
之所以会被叫做这么特别的名字，奥妙在于它的螺肉本身，形状像极了一个小小的鸡腿。
又因为螺肉白皙、修长、丰润，像极了美人的腿，所以还有个俗称叫做“美人腿”
。
白灼鸡腿螺蘸黄灯笼辣椒酱，那滋味，简直是百吃不腻（图源网络）。
鸡腿螺味道鲜美，入口有一股海鲜特有的清甜，白灼是最好的做法。
螺肉丰腴、厚实、紧致，慢慢咀嚼的话，会发现很韧、很有嚼劲，能让人在嘴里充分地感受到螺的鲜和香来，别具一格。
它的主要产地在岛上其他地方的海域，驻地附近并不常见到，偶尔会捡到零零散散的几颗，叫人吃了更觉得不过瘾。
徐雨溪提了提手里的螺，感觉口水已经在泛滥。
“我以为要到三月之后，才能吃上鸡腿螺呢。”
“现在时不时的也会有卖，就是量不多。
价格也比旺季稍微贵一些，而且很快会卖完，来晚的人就买不到了。
不说大人，孩子们都特别爱吃这种螺。
每次家里煮了这个菜，出去都是我今天吃了多少多少只鸡腿。
你看我家那俩小子，提着菜篮跑得多快，恨不得马上就是中午好煮了吃。”
“刚上岛的时候，总能听到家长对孩子说，今天表现好，奖励你三十个鸡腿。
我当时还纳闷呢，怎么大家条件都这么好，鸡腿几十上百的吃？”
“哈哈哈，大家都一样，刚开始都会有这个误会，后来又加入了进来。
其实，他们说得也没错，鸡腿螺里头的肉，不就跟鸡腿长得一模一样嘛。”
从服务社买完菜回来，徐雨溪在家里简单休整过后，又戴上草帽，挎着军用水壶出了门。
她今天要去红薯地里除草。
海岛的土地存量很丰富，奈何绝大部分的可耕种土地都是沙土。
没办法种植水稻、蔬果之类的农作物，种红薯却是非常适合。
它对土地、水肥和温度的要求十分宽松，很容易就能栽种，产量也比较高。
这里日烈风高，沙土疏松通透，种出来的红薯往往格外甜。
因而是本岛居民当仁不让的最主要粮食之一，多数大队都以此作为口粮补充。
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