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一盘堆的满满的鱼片被柳荫拿走,开始腌制。
在腌制的时间内,小卷云拿出泡在水中的酸菜,酸菜过酸,必须要在水里泡上几遍,吃起来才爽脆适宜。
一根完整的长长的酸菜被摆在砧板上,小卷云拿起菜刀切了起来,并没有切太小太细,而是有些长度,这样捞起来才方便。
做法与麻辣鱼的别无二致,只是不放辣椒,且将配菜换成酸菜,便行了。
菜被端上桌了,客人也到了。
小卷云本以为来的是位身经百战的大厨,又或是品味无数的饕餮,没想到来的居然是个跟她差不多大的乳臭未干的小子。
没想到,她精心准备的那么一桌子菜,居然只是为了一个小毛孩。
小卷云有那么一丝不高兴,她上下打量着陈父带来的客人。
一身布衣,身材瘦弱,小脸尖的有些吓人,唯有一双眼睛还算有神,与小卷云一对视,便立马移开目光。
小卷云见着是个弟弟,倒也不与他计较,陈父亲很快招呼着大家上桌。
陈家氛围很好,没有像大户人家的那样,几个丫鬟在旁边服侍、布菜,而是大家一起聊聊天、品尝美食。
林墨书拿起筷子,不知道夹些什么好,他从前吃饭,都是有什么吃什么,吃了上一顿,饿着下一顿。
陈母心思细腻,一眼瞧出林墨书的犹豫不决,拿着公筷,夹了一块红烧肉放进他的盘子里,温柔的说道:“小书,想吃什么自己夹。”
林墨书受宠若惊,陈父带他回家的路上,说陈夫人温柔善良,他当时不以为意,一家主母,哪会有温柔善良的人。
生在这高宅大院中,多少人是从小便学着察言观色,内心不停的计算着,就为了在这里活下去,他们变成披着人皮的怪物。
就在林墨书沉思的时候,陈父说道:“快尝尝,今个这桌可是阿云做的,你看看合不合你的胃口?”
林墨书点点头,拿起筷子尝了一口,入口的那一瞬间,林墨书已经分不清自己太久没吃肉,还是这块红烧肉真的那么美味。
“味道很好。”
林墨书评价道。
小卷云将林墨书的小表情仅收眼底,小样儿,好吃也不多夸几句!
得到满意评价的小卷云心情好得不得了,尽管只是个小表情。
“阿云,阿荫,这是小书,以后我们就是一家人了。”
陈父放下筷子,严肃的说道。
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